Gastromaq Perú 2016 | Feria Internacional de Proveedores para la Gastronomía y Hotelería

Estadísticas de Interés

Tasa estimada de crecimiento del rubro: 8%.
La gastonomía en Lima produce S/. 12,5 mil millones (la mitad del total nacional).
En el país unos 5,5 millones de personas estarían vinculadas a la gastronomía directa o indirectamente.
Se calcula que hay 56 mil restaurantes en Lima Metropolitana.
491 mil personas trabajarían en la gastronomía en Lima.

SECTORES PARTICIPANTES

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