Estadísticas de Interés

Hay aproximadamente unos 10,000 chifas y unas 8,000 pollerías nuevos que abren al año a nivel nacional.
Existen más de 10.000 panaderías en el Perú, de ellas el 46% se encuentra en Lima.
Los peruanos gastan más de un tercio de sus ingresos (35%) en comida.
Sólo en Lima hay más de 100 establecimientos educativos de gastronomía.
El número de sangucherías y cafeterías en Lima y Callao pasó de 2.527 en el 2007 a 4.167 en el 2011.

SECTORES PARTICIPANTES

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Otras ferias que organizamos:
Expoplast
Grafinca
Expotextil
Textmoda
Expo Perú Produce
Fotoimage
Led Expo
Grafinca Norte
Expo Eventos
Pack Perú
Energy Efficiency

NOTICIAS


Charlas gratuitas en GASTROMAQ 2014

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Programa completo e inscripciones a las charlas gratuitas que tendrán lugar en Gastromaq 2014…

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Cursos de heladería

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En el marco de la feria Gastromaq y el Concurso 20 Semillas, se dictarán una serie de cursos de interés para heladeros…

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Se publicó el Reglamento para el Concurso de heladeros “20 Semillas”

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Durante Gastromaq Perú 2014 se llevará a cabo la 2da edición del Concurso Internacional de Heladería 20 Semillas…

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